ブッフ・ブルギニオン

旅行中、２つのレストランでブッフ・ブルギニオン（牛肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮込み）を食べました。

１店目はヤハシライスみたいにコッテリとした煮込み、２店目はスープみたいにサラっとした煮込み。
どちらも美味しかったです。

好みとしては、２店目のスープ風の方かな。
キノコや人参、じゃがいもなど具が多くてヘルシーに感じましたね。